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餐饮全案设计
CLASSIC CASE
■ 江边城外
■ 捕肉侠
■ 余婆炸鸡
■ 胖子龙虾
■ 霸蛮
■ 摇滚三国
CLASSIC CASE
餐饮空间设计
胡同小馆
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胖子龙虾新荟城店
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私家小厨
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胖子龙虾
胖子龙虾
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玖月海鲜万丰路店
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花厨
花厨大悦城店
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玖月海鲜台湾街店
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鲜宴| 河鲜餐厅
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聚鲜阁
聚鲜阁
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船宴火锅
品牌名：花好月圆船宴火锅
面积：1200㎡
项目地址：山东青岛
时间：2019年
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天赐庄园
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熊猫的闺蜜烤鱼
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私家小厨
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聚鲜阁
聚鲜阁
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天赐庄园
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外婆家
外婆家，吴国平1998年创办，凭借精准的餐厅定位及超预期就餐享受的优势，成功缔造杭州餐饮界传奇。这是从一座城的外婆家到一个时代的传奇。从最初的马塍路“外婆家”餐厅发展至今，已成为在全国的大型餐饮连锁机构之一。
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外婆家
外婆家，吴国平1998年创办，凭借精准的餐厅定位及超预期就餐享受的优势，成功缔造杭州餐饮界传奇。这是从一座城的外婆家到一个时代的传奇。从最初的马塍路“外婆家”餐厅发展至今，已成为在全国的大型餐饮连锁机构之一。外婆家的设计上更注重空间的便利使用和空间氛围给客人的感受，更独特和人性化的设计。
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湘红天
品牌名：湘红天
面积：600㎡
项目地址：全国连锁
时间：2019年
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五喜
品牌名：五喜湘菜 面积：1000平米位 置： 时间：2018年品牌简介：
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陌上餐厅
品牌名：陌上 面积：360平米位 置： 时间：2017年品牌简介：
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金渝川菜
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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龙腾轩北七家店
品牌名：龙腾轩北七家店 面积：950平米位 置： 时间：2017年品牌简介：
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蜀湘印象
品牌名：蜀湘印象 面积：1000平米位 置： 时间：2017年品牌简介：
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栖屿私房菜
品牌简介：
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花厨
花厨大悦城店
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船宴火锅
品牌名：花好月圆船宴火锅
面积：1200㎡
项目地址：山东青岛
时间：2019年
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熊猫的闺蜜烤鱼
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很久以前
品牌名：很久以前 面积：400平米位 置：全国连锁 时间：2015年品牌简介：很久以前羊肉串
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胖子龙虾音乐餐厅
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泼辣江城外馆斜街
品牌名：泼辣江城外馆斜街 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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江边城外
江边城外目前为止是国内最成功的时尚烤鱼餐厅品牌，自2006年交大店营业以来，一直生意好评如潮火爆异常，并迅速在保证菜品品质和服务质量的同时积极拓展江边城外时尚烤鱼版图，2011年即在巩固北京阵地之后进军上海时尚之都，如今该品牌即将踏上市之路，一直被模仿从未被超越。
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花儿胡同酒馆
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纳喜火锅
波尔多餐饮设计，在济南的纳西火锅项目,口碑好,环境优雅，装修上档次，生意火爆的不得了,原来创业这么简单。
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东来顺
铜锅和涮肉,才是#{地域}火锅的该有的格调!
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海底捞
海底捞，火锅界的“劳斯莱斯”！一句话约不约！
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我还年轻
而来的重庆风。吃着正中的重庆火锅，高低错落的重庆建筑。绚丽的灯光和色彩，古朴又现代。
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胖子龙虾新荟城店
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胖子龙虾
胖子龙虾
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玖月海鲜万丰路店
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花厨
花厨大悦城店
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玖月海鲜台湾街店
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鲜宴| 河鲜餐厅
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很久以前
品牌名：很久以前 面积：400平米位 置：全国连锁 时间：2015年品牌简介：很久以前羊肉串
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胖子龙虾音乐餐厅
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花儿胡同酒馆
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胖子龙虾万丰路店
品牌名：胖子龙虾 面积：项目地址：万丰路 时间：品牌简介：
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大妙
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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上清水产来福士店
年轻人明智之选！精致实用的小餐厅案例，小户型餐厅设计不将就！
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霸蛮大悦城店
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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捕肉侠日式烧肉饭
品牌名：捕肉侠日式烧肉饭
面积：200㎡
项目地址：北京
时间：2019年
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西四包子铺
品牌名：西四包子铺
面积：1200㎡
项目地址：北京连锁
时间：2018年
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上清水产APM店
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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加一小馆
北京人必看！餐厅装修成这样，吃饭简直是一种享受！
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伏牛堂枫蓝国际店
伏牛堂枫蓝国际购物中心店开业喽西直门吃牛肉粉不愁喽作为一个半社区项目，被一大早小区居民们搬着小板凳坐在门口等开业的景象惊呆了！伏牛堂就是那么给力，那么美味。
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永丰元府右街店
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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小幸至
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：酸菜鱼
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上清水产来福士店
年轻人明智之选！精致实用的小餐厅案例，小户型餐厅设计不将就！
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西风度
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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十七城重庆小面
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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二两店铺
品牌名：二两店铺 面积：项目地址： 时间：品牌简介：重庆小吃
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北京玫瑰酒店自助餐区
品牌名：北京玫瑰酒店自助餐区 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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唯港荟酒店自助餐区
品牌名：草原牧场 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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草原牧场
建设生态餐厅就选波尔多酒店设计（北京）有限公司，靠谱！
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川骄海鲜自助
这个海鲜自助餐厅胆儿真大，全是各种昂贵品种，也不怕被吃破产
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国投美食城
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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亚惠厨房
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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多伦多海鲜自助餐厅
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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诺金酒店
设计
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土耳其餐厅
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有间咖啡馆
品牌名：有间咖啡馆 面积：㎡项目地址： 时间：品牌简介：
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放牛班的书社
地道川菜之泡椒鸡杂，这样做味道超正宗，又酸又辣，回味无穷
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书吧
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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可可小姐蛋糕店
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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多伦多海鲜自助餐厅
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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环球美食港
动线设计更实效，空间使用率更高！#{地域}美食城设计？我们极致打造！
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泽源美食广场
简直难以置信！ 餐饮空间设计居然可以做到这种程度！在#{地域}看过来!
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翔雁美食汇
新中式设计手法，为其营造了沉稳大气的会所氛围 年轻人看过来!
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食通天
品牌名： 面积项目地址： 时间品牌简介：
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美食广场
品牌名： 面积项目地址： 时间品牌简介：
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东盛美食天地
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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国投美食城
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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亚惠厨房
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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哈利德新疆餐厅
品牌名：哈利德新疆餐厅 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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怡园农庄（石景山王佐镇）
品牌名：怡园农庄（石景山王佐镇） 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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“脏话”蛋糕店
打造网红餐厅就选波尔多餐饮设计，省钱！靠谱！80后夫妻创业开蛋糕店，生意火遍全市，带动全家创业，真是赚爆了！
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纱罗食
这才是真正的新中式装修，简直太美了，只有尝试过的人才能懂。
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书吧
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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可可小姐蛋糕店
品牌名： 面积：项目地址： 时间：品牌简介：
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01 品牌定位不清 ▏ 品牌雷同严重性，不清晰自己的优势，没有把优势发挥到最大，淹没在大众餐厅之中，没有清晰的目标。
02 环境大众化 ▏ 大多店面跟风严重造成同类产品市场店面几乎都一种风格.
03 产品无特色 ▏ 一种产品在市场火了以后很多品牌开始模仿，没有自己的特点，雷同性太强
04 企业发展慢 ▏ 五年无变化，企业很难突破5家门店的瓶颈，老的文化和管理方法很难改变。
05 想法无法落地 ▏ 老板的想法，没有完善的体系来实施，无法实现落地，有新想法却只能用老套路工作。
餐饮行业五大困境
Five plight of catering industry
波尔多独家研发品牌打造六步法
Borde Six step method
餐饮品牌VI设计
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